A demanda mundial por alimentos atingirá um novo pico na próxima década, trazendo desafios urgentes para a [...]

Cada vez mais presentes nas pautas das indústrias de alimentos do mundo inteiro, não há dúvidas de que as [...]

A indústria de alimentos será um dos segmentos mais afetados no pós-pandemia do novo coronavírus. Foi o [...]

A atividade industrial, naturalmente, produz e consome muitos dados. Com a implementação do conceito da [...]

Os números são absolutos! E quando falamos de uma indústria de alimentos, ganham ainda mais relevância. [...]

Controlar processos, eliminar desperdícios, evitar o erro, garantir a produtividade e, sobretudo, atender às [...]

Na chamada indústria 4.0 – a quarta revolução industrial que já estamos vivendo -, a indústria de alimentos [...]

As pessoas mudam, os consumidores se transformam, as inovações surgem e as empresas precisam acompanhar muito [...]